sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

Comidas de Boteco - Acompanhamentos de Batata Frita

Oi pessoal!
O tema do post de hoje é comidaaa!!!
Tem coisa melhor que reunir a família, os amigos para uma reuniãozinha em casa?

E hoje trouxe duas receitinhas que é são super simples e fizemos para acompanhar a tradicional batata frita! E recebemos meus pais, minha irmã e minha avó, que esse ano completa 90 anos, é gente muito tempo neh, e pasmem ela comeu a porção de batata tranquilinha mesmo sendo mais de dez da noite.

Para as batatas utilizamos as tradicionais congeladas e fizemos na fritadeira, salpicamos com bacon frito e requeijão sabor cheddar, os molhinhos de acompanhamento foram as estrelas da noite:

Molho Barbecue

Ingredientes:
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara chá de molho inglês
  • 1 xícara de chá de molho de tomate (pode ser molho pronto)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 colherinha de sal
Como fazer:
Leve ao fogo os ingredientes, mexendo sempre até engrossar, aguarde esfriar e sirva.
DICA: Melhor se preparar algumas horas antes, ele pode ser congelado ou armazenado em geladeira por até 3 dias.

Molho Cebolitos

Ingredientes:

  • 3 colheres de creme de cebola
  • 5 colheres de maionese
  • 5 colheres de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • alecrim à gosto

Como fazer:
Mais simples ainda, só misturar os ingredientes.
Servi nos ramequins de porcelana, enfeitados com folhinhas de tomilho limão.




Fotos do celular e não reparem a varanda está em fase de construção rs

Quem escreve:
Mah Marcela Miranda Narciso ou a Mah, tenho 34 anos sou de Cachoeira Paulista, interior de São Paulo. Formada em Comunicação Social, apaixonada pelas recém casadices!

22 comentários:

  1. Receber as pessoas queridas em casa é tudo de bom...E ainda recebê-los com esse carinho é muito melhor. Adorei as receitinhas de molhos para acompanhar as batatinhas.
    Bjs❤
    Abrir Janela

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    1. Obrigada Line!
      Com certeza é muito bom, pessoas queridas sempre perto!
      Bjs!
      Mah

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  2. q delicia, adoro batata frita com molho Barbecue, bjos horasnoespelho.com

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  3. Hummm... batata frita é tudo de bom! Vou testar a receita do barbecue. Compro pronto, mas não é a mesma coisa do caseiro.
    Beijos

    www.casadissima.com.br

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    1. Ah fica bem diferente, no dia ele fica mais ralo, depois de colocar na geladeira ai fica mais cremoso, é bom fazer um dia antes!
      Bjs!
      Mah

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  4. Que delicia, simplesmente amei a receita dos molhos, batata frita é vida!!
    Beijinhoos ❤
    http://amordeluaazul.blogspot.com.br

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  5. Hummmm.... Amei!
    Quem não ama neh batatas frita!
    Bjus!

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    1. Com certeza GI, ainda não conheci ninguém que não gostasse rsrs
      Bjs!
      Mah

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  6. Nossa,adoro molho barbecue mas nunca tinha pensado em fazer em casa.Agora já tenho a receita ☺
    Bjus
    A Negra e seus Tons

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    1. As vzs a gente tem os ingredientes em casa neh e é super simples então vale a pena, e detalhe sem nada de conservantes!
      Bjs!
      Mah

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  7. Humm...bem simples, mas deu até vontade, sabia?
    Muita saúde e vida ainda mais longa pra os seus avós. :)

    Bjs.

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    1. Obrigada querida!!!
      Minha vó como diz o ditado é porreta com quase 90 e ainda apronta umas artes!
      Bjs!
      Mah

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  8. Oi Marcela! Que linda sua avó, 90 anos não é para qualquer um, que ela sempre tenha muita saúde!!! É muito bom reunir a familia!!! Adorei. :D

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  9. Ai...que delicia..deu agua na boca viu?? Principalmente por esse molho cebolitos..já Tô louca para fazer e experimentar.bjs

    www.gleisecaires.blogspot.com.br

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    1. Faz sim e me conta o que achou!
      Fica uma delícia!
      BJs!
      Mah

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