Queijo Brie - Dicas para servir

Oi gente!
Hoje é dia de Receitinha!!!
Na verdade, não é uma receitinha em si, é mais um jeitinho nosso de fazer rs ...

Conforme prometi ontem no Instagram, nossas dicas:

Aqueci o forno, tirei o queijo do plástico, fiz alguns cortes nele e reguei com mel uma quantidade suficiente para entrar nos cortes e saborizar o queijo, coloquei no forno por uns dez minutos.

(o ideal depois é manter ele aquecido no raclete) como estava com preguiça e ia acabar rapidinho nem deu tempo de esfriar rs).

Servimos com nozes, mel, torradinhas e geléia de damasco, feita pelo marido masterchef.

Que também é super simples! Qualquer dia peço pra ele passar a receitinha, servi com folhas de hortelã.

Super leve e acompanhado de um bom vinho, deixa qualquer noite de segunda com um sabor diferenciado!

De Casinha Nova

Para quem quiser conhcer mais receitas com esse queijo o site: Petit Chef, tem mais de 50 receitinhas!!!

Só pra dar água na boca:

Chutney de damasco com queijo brie

           Lasanha de cogumelos e brie

Te convenci?!?

Quem fizer alguma receitinha me conta o resultado!!!

Bjs!

Mah

Quem escreve:

Marcela Miranda Narciso ou a Mah, tenho 35 anos sou de Cachoeira Paulista, interior de São Paulo. Formada em Comunicação Social, apaixonada pelas recém casadices!

Projeto: Churrasqueira x Varanda

Terminamos mais uma etapa da fase projetos e reformas no ano passado, a varanda dos fundos e a área da churrasqueira. Ficou tão gostoso, que nós elegemos o cantinho preferido da casa, ficamos longas horas na rede curtindo o mini jardim que fizemos para Maria.

Ainda faltam muitos detalhes, mas já temos piso, revestimento, pia, churrasqueira, rede, a famosa pérgola (que sempre foi meu sonho e meu pai fez pra nossa casa, ficou linda - em breve fotos)  e até uma mesa que era da minha avó quer mais o quê? rs

Encher de enfeites e decoração claro rsrsr

Bom vamos às minhas inspirações!!!

Quadro porta tampinhas de cerveja, achei muito bacana além de podermos colecionar tampas de cervejas variadas! Para quem não curte cerveja tem um porta rolhas de vinho que também é um charme. 

Outra ideia que quero muito fazer é a parede de vasos, além de deixar o ambiente lindo, refresca o calor que estamos passando. Acho que vai ficar lindo e super combinar com a pérgola de canto.

Como não tempos espaço para piscina, minha ideia é colocar um chuveirão para nos refrescarmos nos dias mais quentes.

Seguindo a linha do refrescar, penso em uma fonte pequena, a água fluindo acalma e traz energia!

Quero colocar também uma prateleira em cima da pia, para facilitar a organização dos acessórios do churrasco, no mesmo estilo da minha prateleira do cantinho do café.

E para alegrar a parede alguns posters coloridos, seguindo a temática do churrasco/cerveja e outros com frases bacanas. A dica é ter vários e trocar quando enjoar!

E ai? O que acharam das minhas ideias malucas?

Alguém nessa fase do projeto? Aceito dicas!

Beijos!

Mah

Quem escreve:

Marcela Miranda Narciso ou a Mah, tenho 35 anos sou de Cachoeira Paulista, interior de São Paulo. Formada em Comunicação Social, apaixonada pelas recém casadices!